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温州机场汉莎航食公司迎来亚运餐食保障配餐高峰

温州网 2023-09-27 18:18:00

  温州网讯  杭州第19届亚运会正式拉开序幕,温州机场汉莎航食公司迎来亚运餐配餐保障高峰。9月19日至27日,共计为亚运赛事保障后勤人员提供餐食22500份,其中涵盖中餐、晚餐、茶点、夜宵等。截至27日,单日供餐最高达5300份,目前保障工作仍在紧锣密鼓地有序进行中。

  温州机场汉莎航食公司始终以“高质量、高标准”为目标,严格落实“日管控、周排查、月调度”食品安全管理工作机制,确保采购、加工、备餐、供餐、留样等每一环节都能做到万无一失。面对人手不足问题,公司根据亚运保障应急处置预案,安排全体员工根据亚运餐保障流程需要分配到一线各个生产岗位,同时从温州技师学院紧急调配食品生产专业人员、从安检抽调原航食工作人员共计48人,充实生产保障力量。

  在此期间,为了进一步筑牢食品安全防线,保障航食行业,护航亚运各项工作的顺利开展,公司向全体航食人包括外包、派遣人员在内发出“‘食’刻坚守 护航亚运”倡议,截至目前共计70余人参与倡议书签字。大家积极响应,主动加班加点,齐心协力争做食品安全的守护者,争做餐食服务提升的推动者,争做航食文化的传播者。

  据测算,9月19日至30日配送餐食将达到34700余份。中秋、国庆双节临近,温州机场汉莎航食公司在做好航空餐食保障高峰的同时,周密部署、精心组织,主动作为、多措并举,坚持安全第一、服务至上的原则,用行动为亚运保驾护航,用态度为亚运增色添彩,展现温州机场风采,展示民航风貌。(通讯员 董子敬)

本文转自:温州新闻网 66wz.com