杨月娟：一颗小鱼丸，一个大世界

　　温州网讯 杨月娟——霞关渔娘，苍南渔娘水产有限公司创始人、苍南县巾帼创业带头人，农创客第一届理事、霞关镇第14届人大代表，曾获2019浙江省第三届巧手美食节最高奖——巧手美食奖。

　　霞关镇是温州最南端的滨海集镇，是苍南168黄金海岸线，该地海产品富饶，村民世代以打渔为生。杨月娟父亲做的鱼丸在当地远近闻名，家里的鱼丸炙手可热，便决定利用外出的创业经验，把家中的鱼丸产业带动起来。杨月娟的身上不仅展示出了中华传统女性的多才多艺，也体现了新时代女性努力奋斗的创业精神。

　　感慨家乡巨变，回乡书写创业梦

　　在创办苍南渔娘水产有限公司之前，杨月娟一直在外地打拼。曾经的她认为，只有在外面的世界展翅高飞才不辜负自己的热血青春。然而，在外多年，心中却一直难有归属感。当看到自己的家乡霞关在乡村振兴的推动下发生了翻天覆地的变化，杨月娟大受震撼，感叹霞关的蝶变，催生了梦想，意识到自己要走一条什么样的路。

　　不忘创业初心，打响本土品牌

　　2019年，在“妈妈的味道”第三届”民间美食巧女秀上，杨月娟制作的霞关鱼丸很荣幸的获得了“巧手美食奖”。趁着自己家乡的鱼丸生意炙手可热，她便乘着获奖的东风，信心满满地走上创业之路。

　　2020年9月，杨月娟创办了苍南县渔娘水产有限公司。很快，公司的第一家“霞关鱼丸店”开业。设计个性包装，形成自己品牌，带领当地30多位妇女创业和就业。在她的苦心经营下，霞关鱼丸逐渐成为走亲访友流行的伴手礼。

　　由于海鲜不易储存，渔娘水产专业生产鱼丸、鱼羹、海苔饼以及开发各种鱼干，利用当地独特的资源，打造渔业精加工，推出当地特色的鱼丸及海苔饼等品牌，打响了“霞关鱼丸”美食品牌，让“妈妈的味道”飘得更香更远。目前，“霞关鱼丸”在苍南县城的超市与农贸市场都有售卖，本地市场平均月销4000斤，并入驻“苍农一品”门店，形成了“舌尖上的经济”，公司荣获“年年夏日·浙味荟萃”2022暑期浙江美食季相约“拱墅味道”嘉年华浙菜美食名点名小吃创意市集展示金奖，同年，公司团队在第五届“中国创翼”创业创新大赛温州市选拔赛乡村振兴专项赛中荣获优胜奖。

　　在规模和销量不断扩大的同时，杨月娟从采购、加工、物流到销售的各个环节，对产品进行全程管控，始终不忘把“食品健康”放在第一位。

　　心系公益事业，直播研学带动共富

　　在疫情防控期间，无偿赠送700多斤新鲜鱼丸给抗疫一线的工作人员，让奋战在疫线的工作人员品尝“妈妈的味道”而倍感温暖。杨月娟还经常参与“芳邻守望”行动，关爱“三留”人员，为泰顺县山区贫困家庭送去鱼丸和海苔饼。

　　邀请“抖音温州攻略”“快手珍姐吃温州”等平台公益宣传带货；免费进行网络直播技能培训；为在校学生提供非遗传承研学课堂；参加由苍南县商务局举办的首届“共富苍南”新媒体直播电商节；加入台州银行的“兴农站直播”。每一次出发，都是为了讲好“霞关鱼丸”故事。

　　从在外实地考察创业环境，从筹建公司到第一家实体店落成，从规范当地鱼丸制作工艺到建立霞关的鱼丸品牌，一步一步走来，杨月娟看着自己的梦想慢慢实现，看着自己带领这家乡人民走向富裕，她再次深刻的感受到自己这次重新“出发”的意义。霞关是一个是以渔业、捕捞虾米为主的重镇，渔娘水产也为霞关开启了另一扇致富的窗户。

　　如今，在这一片山海之间，霞关镇在政府和创业者们的努力下，共同建设新时代美丽城镇、创建文旅特色乡镇。抬头可远眺青山，低头可望见碧海，一幅渔港小镇振兴的美丽画卷正徐徐展开……

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